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想必现在有很多小伙伴对于烧鱼怎样能不粘锅方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于烧鱼怎样能不粘锅方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

在烧鱼前，在锅中炒一道青菜，如豆芽、空心菜、小白菜等。

炒青菜时不放酱油。

炒好后将青菜盛出，不用刷锅，把锅烧干后，将油倒入即可。

油开后，转动锅，使油均匀铺开，再把鱼放入锅内。

这样烧的鱼不仅不会粘锅，而且外表美观，味道鲜美。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。